Batata Cremosa com Bacon e Requeijão

junho 29, 202010:56 am

INGREDIENTES:

  • 4 batatas cozidas
  • 2 fatias de presunto picadinho
  • 2 fatias de muçarela picadinho
  • 8 fatias de bacon
  • 1/2 pote de requeijão

MODO DE FAZER:

Em uma tigela, misture o requeijão, presunto e a muçarela (reserve um pouco para polvilhar no final).

Corte as extremidades das batatas.

Uma delas servirá para que a batata fique em pé e a outra para que cave um buraco e retire o excesso de batata de dentro para que possamos recheá-las.

Passe duas tiras de bacon em volta de cada batata e prenda cada uma delas com um palitinho de dente quebrado com as mãos.

Recheie com o creme e polvilhe um pouco da muçarela que sobrou.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos.

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